La Murata

Der Wein ist mit Lesegut von Region Bellinzonese produziert. Klassiche Weinbereitung mit alkoholischer Gärung in Edelstahltanks. Die Gärung und die Maische dauern über zehn Tagen. Biologische Säureabbau auch in Edelstahltanks. Der Wein tragt die Kennzeichnung VITI, die nach eriner Verkostung durch die zuständige Kommission verliehen wird. Murata ist ein ausgezeichnet Wein mit Aufschnitt, Rinderschmorbraten und Käse.