«Quando entriamo in un negozio di vino, spesso siamo sopraffatti dalla quantità di merce immagazzinata ed esposta: una sovrabbondanza di stimoli che, per il cliente, ha l'effetto paradossale di disorientare e rendere più difficile la scelta. Progettando l'Enoteca Arnaboldi, perciò, abbiamo voluto fare il contrario: creare una scenografia accogliente, chiara e leggera, nella quale le bottiglie abbiano il giusto spazio per diventare protagoniste».

Così l'architetto Michele Arnaboldi spiega i principi attorno ai quali è stato immaginato il nuovo punto vendita della Chiodi, nella storica sede di Ascona. Un progetto lungamente atteso, che corona finalmente il desiderio di dare la giusta visibilità ai prodotti dell'azienda: sia per quanto riguarda la produzione propria – con i merlot delle Terre di Pedemonte in primo piano – che per gli esclusivi vini francesi e italiani d'importazione.

Articolata in tre zone – esposizione, sala per la degustazione e ufficio – l'Enoteca Arnaboldi è volutamente minimale nel suo allestimento simile ad una installazione; i mobili e i rivestimenti in legno di abete, oliati in bianco, lasciano che siano le etichette a portare luce e colore all'ambiente.
Il nome scelto per l'Enoteca, infine, richiama le radici alle quali è ancorata la Chiodi Ascona, che nella sua conduzione è oggi contraddistinta dalla convivenza fra tre generazioni della famiglia Arnaboldi.